Выставки пищевой и мясной отрасли Казахстана 2026

Даты и площадки главных выставок, что на них искать мясопереработчику и как сходить на выставку с пользой. Обновляем по мере анонсов организаторов.

Коротко

Выставка	Даты	Где	Что там для мясокомбината
AgroWorld Qazaqstan + ColdChain Qazaqstan	28–30 октября 2026	Алматы, «Атакент»	Животноводство, ветеринария, корма, холодильные решения
FoodExpo Qazaqstan	11–13 ноября 2026	Алматы, «Атакент»	Оборудование и технологии пищевых производств, ингредиенты, упаковка
InterFood Astana	Предварительно 28–30 апреля 2027	Астана	Пищевая промышленность, оборудование, ингредиенты

Даты взяты из анонсов организаторов и отраслевых СМИ (источники — в конце статьи). Перед поездкой проверьте их на официальных сайтах выставок.

AgroWorld Qazaqstan 2026

28–30 октября 2026 года, Алматы, КЦДС «Атакент», ул. Тимирязева, 42.

Юбилейная, 20-я Центрально-Азиатская международная выставка «Сельское хозяйство». По данным отраслевого издания DairyNews, участие заявили более 180 компаний из более чем 20 стран, национальные экспозиции представят Германия, Грузия, Нидерланды и Южная Корея. Параллельно проходит ColdChain Qazaqstan 2026 — выставка холодильных решений и логистики с температурным режимом.

Что посмотреть мясокомбинату: животноводство, ветеринария и корма — это ваши поставщики скота и их технологии; холодильное оборудование для камер охлаждения и хранения. В деловой программе, по данным организаторов, пленарная сессия о цифровой трансформации АПК 28 октября и консультации по кредитованию и лизингу 30 октября; B2B-встречи идут все три дня.

FoodExpo Qazaqstan 2026

11–13 ноября 2026 года, Алматы, КЦДС «Атакент», павильоны 7–11.

28-я Центрально-Азиатская международная выставка «Пищевая промышленность». Основные разделы по брошюре организатора: оборудование и технологии, ингредиенты и добавки, хлебопекарное оборудование, продукты питания и напитки. По итогам 2025 года организатор сообщал о 529 участниках; на 2026 год DairyNews приводит предварительные данные — более 600 компаний из 35 стран.

Для мясокомбината это главная выставка года: технологическое оборудование, упаковка, ингредиенты, системы учёта и маркировки. Деловая программа — Food Business Forum Qazaqstan с 11 ноября и день AI & Digital Food Day 12 ноября. Вход для посетителей, по данным JETRO, бесплатный по онлайн-регистрации на сайте выставки.

InterFood Astana 2027

Предварительно 28–30 апреля 2027 года, Астана.

Казахстанская международная выставка пищевой промышленности. В 2026 году она прошла в мае. Даты 2027 года каталоги выставок указывают как предварительные, а площадку называют по-разному, поэтому их стоит уточнить у организатора ближе к весне. Выставка удобна заводам северных и центральных регионов.

Как сходить на выставку с пользой

Главная работа делается до и после выставки, а не на ней.

За две недели — список стендов. По каталогу участников выпишите поставщиков, к которым есть вопрос: оборудование для убоя и обвалки, весы, холод, упаковка, системы учёта.
За неделю — договоритесь о встречах. Пятнадцать минут в назначенное время полезнее часа случайных разговоров. Для встреч с участниками организатор предлагает приложение ITECA.events.
На выставке — записывайте. После каждого разговора две строки: кто, что предложил, о чём договорились. Через неделю без записей разговоры сливаются.
В течение двух дней — ответ. Напишите тем, с кем договорились, пока разговор свежий.

Что спросить у поставщиков систем учёта

Если ищете систему учёта производства, эти вопросы быстро отделяют рабочие решения от презентаций:

С какими весами работает система: какой протокол, подключение по сети или через компьютер у каждых весов.
Как оператор подтверждает операцию: терминал, карта, и какие карты подходят.
Как считается выход и себестоимость партии и когда их видно: в день смены или после закрытия месяца.
Как система связана с вашей учётной системой, ничего ли не придётся вводить дважды.
Где хранятся данные: на вашем сервере или у поставщика.
Сколько длится внедрение и что работает после первого этапа.

Требования к весам, терминалам и картам мы собрали в отдельной статье — какое оборудование нужно для учёта на мясокомбинате. А как посчитать, сколько теряет ваш завод, — в статье о выходе мяса с туши.

Если хотите обсудить выход и потери на вашем заводе, напишите нам в WhatsApp — договоримся о встрече.

Выставки для мясокомбинатов Казахстана: 2026–2027